Pu Erh čaj ima dubok, zemljan i gotovo drvenast okus, s mirisom koji podsjeća na vlažnu zemlju. Njegov proces starenja daje mu jedinstvene arome i karakterističan profil koji postaje cjenjeniji s vremenom.

Ovaj čaj sadrži tein, ali u nižim količinama u odnosu na crni čaj, pružajući blagu stimulaciju. Najvrijednija korist Pu Erh čaja je njegova sposobnost podrške probavi i poticanje metabolizma, što ga čini korisnim za regulaciju tjelesne težine. Uz to, bogat je antioksidansima i pomaže u detoksikaciji organizma, pridonoseći cjelokupnom zdravlju.