Crni čaj s jasminom, iznimno popularan na sjeveru Kine, rijetko se izvozi na svjetska tržišta, čineći ga pravom delicijom. Iako su proizvodni procesi crnih i zelenih čajeva s jasminom gotovo identični, tamna varijanta često koristi različitu bazu crnog čaja, što joj daje posebnu slojevitost. U ovom slučaju, baza dolazi s osunčanih padina Yunnana, što rezultira jačim i oštrijim okusom, idealnim za ljubitelje intenzivnijih čajnih doživljaja.
Crni čaj je poznat po svom visokom sadržaju teina, koji pruža blagu, ali dugotrajnu energiju, bez naglih skokova kao kod kave. Tein stimulira um i tijelo, poboljšavajući koncentraciju i fokus, a uz to je bogat antioksidansima, koji pomažu u zaštiti organizma od slobodnih radikala, podržavajući zdravlje srca i probavnog sustava. Crni čaj je savršen izbor za jutarnje buđenje ili popodnevno osvježenje, pružajući uravnotežen spoj energije i opuštanja.
Cvjetovi jasmina, koji se nježno miješaju s crnim čajem tijekom procesa sušenja, donose jedinstvenu slatkastu i cvjetnu aromu, koja je stoljećima cijenjena zbog svojih umirujućih i opuštajućih svojstava. Jasmin pomaže u smanjenju stresa, potiče opuštanje i pomaže u održavanju emocionalne ravnoteže. Poznat je i po blagim antioksidativnim svojstvima, pomažući tijelu u borbi protiv oksidativnog stresa, što ga čini savršenim dodatkom svakodnevnoj rutini za one koji žele balans između osvježenja i smirenosti.
Kombinacija crnog čaja i jasmina stvara kompleksan, ali skladan profil okusa. Oštrina i jačina crnog čaja iz Yunnana savršeno se nadopunjuju s nježnim, slatkim notama jasmina, stvarajući sofisticirani čajni doživljaj. Ova mješavina je idealna za one koji žele otkriti neobičnu i rafiniranu verziju tradicionalnog jasminskog čaja, pružajući bogato i slojevito iskustvo u svakom gutljaju.
Sastojci: crni čaj, cvjetovi jasmina
Za optimalan užitak u crnom čaju, preporučuje se da čaj pripremate s vodom zagrijanom na 100°C. Ostavite ga da se namače 3-5 minuta kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 4-5 žličica crnog čaja kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.
Vrijeme: 3-5 min
Temperatura vode: 100°C
Količina: 4-5 žličica/1L
Recenzije
Još nema recenzija.