Naranča & Grejp

Naranča & Grejp
Citrusi koji osvježavaju

Spoj naranče i grejpa daje ovom čaju prepoznatljiv, osvježavajući okus s blagom citrusnom kiselkastošću. Jabuka, mrkva i limunska trava dodaju mu prirodnu slatkoću i blagu punoću, dok hibiskus i listići eukaliptusa unose lagani kontrast i svježinu. Okus je čist, uravnotežen i dovoljno bogat da ne traži dodatna zaslađivanja.

Možete ga pripremiti kao klasični topli napitak, ali i kao hladni prirodni čaj – osvježavajući poput prirodnog voćnog soka, samo bez umjetnih dodataka. Dobro podnosi prilagodbe: želite li ga još posebnijim, dodajte krišku citrusa, malo mente ili nekoliko kockica leda.

Zahvaljujući jednostavnoj pripremi i pitkom profilu, Naranča & Grejp lako se uklapa u dnevnu rutinu – kao blagi početak dana, zdrava alternativa zaslađenim napitcima ili rashlađeni gutljaj odmora kad vam zatreba osvježenje s karakterom.

Sastojci:

komadići jabuke, pahuljice mrkve, listovi kupine, listovi eukaliptusa, komadići cikle, cvjetovi hibiskusa, limunska trava, aroma, liofilizirani komadići mandarine i naranče, kriške naranče

Priprema čaja:

Za optimalan užitak u ovoj mješavini čaja, preporučuje se da čaj pripremate s vodom zagrijanom na 100°C. Ostavite ga da se namače 5-10 minuta kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 3-4 žličice čajne mješavine kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.

Vrijeme: 5-10 min
Temperatura vode: 100°C
Količina: 3-4 žličica/1L

Ledeni čaj:

Za pripremu ukusnog i osvježavajućeg ledenog čaja od voćnih mješavina, dovoljno vam je malo vremena i nekoliko osnovnih koraka. Količina čaja se prilagođava jer se napitak poslužuje s puno leda, koji dodatno ublažava okus.

Recept za 1 litru ledenog čaja:

• 10 vrhom punih čajnih žličica čajne mješavine (oko 40 g čaja)
• 1 litra vode zagrijane na 100 °C
• po želji: 20 g šećera (dodaje se dok je čaj još topao)

Čaj prelijte vrućom vodom i ostavite da se namače 5 do 10 minuta. Po želji, zasladite ga dok je još topao. Nakon toga procijedite, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa spremite u hladnjak da se potpuno rashladi.

Posluživanje:
Ledeni čaj se obično poslužuje tako da se u čašu od 3 ili više dcl, ulije 2 dcl čaja, a ostatak ispunite kockicama leda. Kako se led topi, okus postaje sve blaži – zato se pri pripremi koristi veća količina čaja kako bi okus ostao izražen. Po želji, čaju možete dodati svježe voće, listiće mente, krišku limuna ili kap meda. Prilagodite ga svom ukusu i uživajte u prirodnom osvježenju.