Pai Mu Tan BIO

Pai Mu Tan – bijeli čaj visoke kvalitete

Pai Mu Tan bijeli čaj, poznat i kao “Bijeli božur”, jedan je od najcjenjenijih bijelih čajeva na svijetu. Ovaj čaj dolazi od biljke Camellia sinensis, a proizvodi se u provinciji Fujian u Kini, regiji poznatoj po uzgoju vrhunskih čajeva. Dobiva se od sorte čajevca Narcissus, čiji listovi prolaze minimalnu obradu kako bi očuvali svoju prirodnu svježinu i delikatne arome.

Proces obrade – prirodno sušenje bez dodatne obrade
Listovi se nakon branja suše prirodno – na suncu ili u zatvorenim prostorijama, bez dodatne tehničke obrade. Ovaj proces omogućuje minimalnu oksidaciju, što Pai Mu Tan čini najmanje prerađenim među pravim čajevima. Listovi imaju nijanse zelene i smeđe boje, koji svjedoče o prirodnom procesu sušenja, te karakteristične srebrno-bijele vrhove.

Okus, aroma i izgled
Bijeli čaj Pai Mu Tan pruža elegantno i slojevito iskustvo. Njegov okus je blag i nježan, s profinjenim začinskim notama. Prilikom kuhanja, čaj oslobađa prekrasnu jantarnu boju koja dodatno naglašava njegovu prirodnu profinjenost. Gorčina, karakteristična za sve prave čajeve, ovdje je znatno blaža nego kod zelenih i crnih čajeva, čime Pai Mu Tan postaje idealan za one koji preferiraju suptilne okuse.

Zašto odabrati Pai Mu Tan?

Pai Mu Tan je idealan za one koji vole nježne i profinjene okuse, a pritom traže blagu dozu energije bez prekomjerne stimulacije. Zahvaljujući visokom udjelu antioksidansa, podržava imunitet i opće zdravlje, dok njegova lagana i uravnotežena aroma pruža savršen trenutak opuštanja. Odličan je izbor za ljubitelje čajnih rituala i sve koji uživaju u well-being napitcima tijekom dana.

✔ Bogat antioksidansima: Minimalna obrada zadržava visok udio antioksidansa, koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala i podržavaju imunološki sustav
✔ Blagi udio teina (kofeina u čaju): Ovaj čaj pruža lagano energetsko podizanje bez prekomjerne stimulacije, čime je idealan za opuštanje tijekom dana
✔ Lagani i nježni okus: Nudi balans između prirodne svježine i delikatnih aroma
✔ Prirodna hidratacija tijekom dana: Zahvaljujući niskom udjelu teina i blagom profilu, Pai Mu Tan ne isušuje organizam, što ga čini pogodnim za višekratnu konzumaciju tijekom dana – idealan je čak i u toplijim mjesecima kao lagani, osvježavajući napitak

Sastojci:

bijeli čaj iz organskog uzgoja

Kako pripremiti Pai Mu Tan – bijeli čaj?

Priprema 1L čaja: Za optimalan užitak u bijelom čaju, preporučuje se da ga pripremate s vodom zagrijanom na 75-80°C. Ostavite ga da se namače 1-3 minute kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 4-5 žličica Pai Mu Tana kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.

Vrijeme: 1-3min
Temperatura vode: 75-80°C
Količina: 4-5 žličica/1L

Priprema šalice čaja: Za savršenu šalicu čaja, koristite 1 čajnu žličicu čaja na 2,5 dl vode. Prelijte listove vodom temperature 75-80 °C i ostavite da se namaču 1-3 minute. Ova metoda omogućuje potpun razvoj aroma, pružajući uravnotežen intenzitet okusa.

*Napomena: Ako želite jači okus, možete povećati količinu čaja na 1,5 žličicu po šalici. Ova veća količina čaja može rezultirati intenzivnijim, dubljim okusom i malo izraženijom gorčinom, zbog jače ekstrakcije tanina, koji su prirodno prisutni u listovima čaja. Kako biste zadržali nježnu i profinjenu aromu Pai Mu Tan čaja, preporučuje se pažljivo prilagođavanje količine listova i vremena infuzije.

Blagi čaj za svakodnevne trenutke – za koga je i kako ga piti

Pai Mu Tan je savršen izbor za sve koji cijene profinjene, lagane čajeve s blagim djelovanjem.
Zahvaljujući niskom udjelu teina, može se piti tijekom cijelog dana – ujutro kao blagi početak dana, poslijepodne za trenutak smirenja, ili navečer uz laganu večeru, ako ste osjetljiviji na kofein.

Ovaj čaj je siguran za odrasle i tinejdžere, osobito kao zdravija i prirodnija alternativa kavi.
Trudnicama i dojiljama savjetuje se umjerena konzumacija zbog prisutnosti teina, dok se za malu djecu ne preporučuju čajevi s teinom – eventualno slabije pripremljen bijeli čaj može se konzumirati uz prethodno savjetovanje s pedijatrom.

Za većinu ljudi, 1-3 šalice dnevno smatra se optimalnim – dovoljno za uživanje u blagim aromama i zdravstvenim blagodatima, bez prekomjerne stimulacije. Pai Mu Tan tako postaje dio vašeg dnevnog wellness rituala, pružajući trenutke smirenja i prirodne hidratacije.