Gotovo 75 % svih čajeva koji se uzgajaju u Ruandi dolazi s malih farmi koje su se udružile u zadrugu pod imenom Assopthe. Ova zadruga omogućuje malim proizvođačima da ostvaruju bolje tržišne cijene te im pruža pristup resursima potrebnim za održivi uzgoj čaja. Zbog ove suradnje, kvalitetni čajevi poput Ruanda Rukeri Zeleni OP BIO dolaze iz regija poznatih po idealnim uvjetima za uzgoj, uključujući visoke nadmorske visine, plodno tlo i povoljne klimatske uvjete.
Zeleni čaj u Ruandi se uzgaja prema ekološkim standardima, bez korištenja kemijskih gnojiva ili pesticida, što osigurava visoku kvalitetu i očuvanje okoliša. Ova sorta raste na visini od otprilike 1.800 metara, što doprinosi bogatom okusu i aromi.
Kada se spominje da udio ortodoksnog čaja nije ni 20%, to znači da većina čajeva uzgajanih u Ruandi nije ortodoksna sorta koja se ručno bere i pažljivo obrađuje. Umjesto toga, u Ruandi se koriste specifične tehnike obrade koje uključuju mehanizirano branje i metode koje su prilagođene lokalnim uvjetima. Ove tehnike mogu rezultirati čajevima s jedinstvenim karakteristikama okusa i aroma koje su specifične za ruandski uzgoj, čime se stvaraju izvanredni čajevi s bogatim profilima.
Infuzija Ruanda Rukeri Zeleni OP BIO otkriva vitke, tamnozelene listove koji se pažljivo razvijaju prilikom kuhanja. Ovaj čaj pruža mirisnu aromu koja podsjeća na svježe ubrano povrće, s blagim špinatnim notama koje ostaju na nepcu nakon svakog gutljaja. Šalica ovog čaja sjaji svijetlom, zlatno-zelenom bojom koja dodatno naglašava njegovu svježinu i kvalitetu.
Osim uživanja u njegovom izvanrednom okusu, zeleni čaj poznat je po brojnim zdravstvenim prednostima. Sadrži visoki udio antioksidansa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu, potiče metabolizam i podržava zdravlje srca. Također, poznato je da umiruje i poboljšava raspoloženje zahvaljujući L-teaninu, koji djeluje umirujuće na živčani sustav. Ovaj čaj nudi ne samo ukusno iskustvo, već i blagodati koje pozitivno utječu na vašu svakodnevicu.
Sastojci: zeleni čaj iz organskog uzgoja
Za optimalan užitak u ovoj aromatičnoj mješavini, preporučuje se da čaj pripremate s vodom zagrijanom na 75-80°C. Ostavite ga da se namače 2-3 minute kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 4-5 žličica čajne mješavine kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.
Vrijeme: 2-3 min
Temperatura vode: 75-80°C
Količina: 4-5 žličica/1L
Recenzije
Još nema recenzija.