Sachiko – zdjela za matchu

Zdjela za matchu “Sachiko”
Pribor za tradicionalnu pripremu Matche

Zdjela “Sachiko” izrađena je od visokokvalitetnog japanskog porculana i dolazi u elegantnoj poklon kutiji. Visoka je 7 cm, promjera 12,5 cm, a zapremnina joj je 0,3 l – idealna za pripremu matche i, ako volite tradicionalni način, za ispijanje čaja izravno iz zdjele.

Unutrašnjost zdjele krasi reaktivna glazura s posebnim ukrasom – spiralom unalome. Ovaj budistički i hinduistički simbol predstavlja put čovjeka prema prosvjetljenju i slobodi. Spirala označava izazove i učenja na životnom putu, ravna crta mir i jasnoću uma, a završna točka simbolizira slobodu i unutarnji mir. Crna boja porculana naglašava simbol i daje zdjeli poseban, meditativan karakter – savršen za trenutke kada želite usporiti i povezati se sa svojim ritualom.

Za pripremu matche u zdjeli, stavite oko 1 g praha na 80 ml vode. Ulijte vodu zagrijanu na 70-80 °C (do najviše 300 ml ako radite više napitaka) i pomoću bambusove metlice (chasena) mutite minutu dok čaj ne postane pjenast. Nakon toga, matchu možete ispijati izravno iz zdjele ili uliti u šalicu – kako vam više odgovara.

Zdjela “Sachiko” dolazi zapakirana u poklon kutiji i odličan je izbor i za vlastiti ritual i kao poseban poklon za ljubitelje matche. Savršeno se slaže s bambusovom metlicom, porculanskim stalkom “Ibuki” i bambus žličicom, stvarajući potpun matcha set za vaš čajni ritual.