Upoznajte se s našim izvanrednim Sencha čajem iz regije Shizuoka, smještene na padinama planine Fujiyama u Japanu – poznate po proizvodnji najkvalitetnijih zelenih čajeva. Ova regija, s bogatom čajnom tradicijom, nudi čajeve koji su među najboljima u svijetu. Sencha, koji se bere tijekom ljetnih mjeseci, prolazi pažljiv proces obrade. Listovi se prvo lagano pare kako bi se sačuvala njihova svježina i zadržao prepoznatljiv svjetlo maslinasto zeleni ton, a zatim se nježno valjaju i suše. Ovaj specifičan postupak čini listove krhkim i finim, zadržavajući sve bogate arome i hranjive tvari.
Jedna od najvažnijih karakteristika Sencha čaja je njegov izražen, robustan okus. Ovaj čaj nudi snažnu travnatu notu s blagom, ugodnom gorčinom koja ostaje u ustima nakon svakog gutljaja. Njegov intenzivan okus razlikuje ga od blažih zelenih čajeva poput Gyokura ili bancha čaja, što ga čini savršenim za one koji preferiraju jače, kompleksnije zelene čajeve. Zbog višeg udjela kofeina, Sencha pruža nježno, ali dugotrajno povećanje energije, što ga čini idealnim izborom za jutarnje buđenje ili popodnevno osvježenje bez teških skokova energije koje može uzrokovati kava.
Prednosti Sencha čaja su mnogobrojne – bogat je antioksidansima, osobito katehinima, koji podržavaju zdravlje srca, pomažu u detoksikaciji i jačanju imuniteta. Uz to, Sencha potiče metabolizam, pomaže u regulaciji tjelesne težine te podržava zdravu probavu i vitalnost. Njegov visok udio vitamina C dodatno doprinosi jačanju imuniteta i održavanju zdravlja kože. Ovaj čaj je pravi saveznik u održavanju svakodnevne vitalnosti i zdravlja.
Za razliku od drugih zelenih čajeva, Sencha je iznimno ekonomičan izbor jer se može prelijevati nekoliko puta, a pritom svaki put otkriva nove nijanse okusa. Kod prvog prelijevanja, čaj otkriva izraženu svježinu, dok su kasniji gutljaji nešto blaži, ali i dalje bogati aromama. Njegova sjajna svjetlo maslinasto zelena boja i dubok, travnati okus čine ga idealnim za svakodnevno uživanje.
Zašto odabrati Sencha? Ako tražite autentično japansko iskustvo zelenog čaja, ovaj čaj donosi savršenu kombinaciju okusa, kvalitete i zdravstvenih benefita. Njegova svježina, intenzivan okus i blagi udio kofeina čine ga idealnim za svakodnevnu konzumaciju – bilo da ga pijete ujutro za energiju ili tijekom dana za osvježenje. Uživajte u svakom gutljaju i povežite se s tradicijom i kvalitetom iz srca Japana.
Sastojci: zeleni čaj
Za optimalan užitak u zelenom čaju, preporučuje se da ga pripremate s vodom zagrijanom na 75-80°C. Ostavite ga da se namače 1-3 minute kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 4-5 žličica čajne mješavine kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.
Vrijeme: 1-3 min
Temperatura vode: 75-80°C
Količina: 4-5 žličica/1L
Recenzije
Još nema recenzija.