Crni čaj, jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih napitaka u svijetu, dolazi iz biljke Camellia sinensis, iste biljke iz koje potječu i zeleni, bijeli i oolong čajevi. Ono što crni čaj čini posebnim je njegov proces oksidacije, koji mu daje tamniju boju, bogat okus i veći sadržaj teina (kofeina), što ga čini idealnom alternativom za kavu. Zahvaljujući svom stimulativnom učinku, crni čaj pomaže u povećanju koncentracije i energije, a istovremeno pruža blaži i dugotrajniji učinak u usporedbi s kavom, bez naglih skokova energije.
Singell čaj dolazi s istoimene plantaže smještene u Darjeelingu, regiji koja se smatra pravim srcem proizvodnje visokokvalitetnih čajeva. Singell plantaža, jedna od najstarijih u ovom području, smještena je uz padine Himalaja, a od sredine 80-ih godina prošlog stoljeća posvetila se uzgoju organskih čajeva. Prirodni uvjeti u ovoj regiji – bogato tlo, čist zrak i blaga klima – čine Darjeeling idealnim mjestom za uzgoj čajeva koji odišu profinjenošću i jedinstvenošću.
Druga berba Singell čaja, poznata i kao “second flush,” odvija se krajem proljeća, a čajevi iz ove berbe poznati su po punom tijelu i bogatoj aromi. Napitak iz ove berbe ima predivnu svijetlu brončanu boju koja je karakteristična za Darjeeling čajeve, dok je okus baršunast, s izraženim muškatnim notama. Ta složenost okusa, koja uključuje suptilne cvjetne i voćne tonove, čini ga pravom poslasticom za ljubitelje crnog čaja koji traže slojevitost i profinjenost.
Osim izuzetnog okusa, Singell crni čaj pruža i brojne zdravstvene blagodati. Bogat je antioksidansima, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i podržavaju zdravlje srca. Redovita konzumacija crnog čaja može pomoći u poboljšanju probave, reguliranju razine šećera u krvi i jačanju imunološkog sustava. Njegov sadržaj teina osigurava blagu stimulaciju bez nuspojava, što ga čini izvrsnim za jutarnje ili popodnevne trenutke kada vam je potrebna dodatna energija i osvježenje.
Singell čaj je izvanredan izbor za one koji traže čaj s karakterom, a istovremeno žele uživati u bogatoj povijesti i tradiciji Darjeelinga. Svaka šalica donosi okus himalajskih padina, pružajući bogato i slojevito iskustvo koje je teško nadmašiti. Bilo da ga pijete samostalno, s nekoliko kapi mlijeka, ili uz lagani desert, Singell čaj iz druge berbe donosi luksuzan doživljaj u svakoj šalici.
Uživajte u Singell čaju i doživite harmoniju prirode i tradicije, uz svaki gutljaj ovog izuzetnog napitka iz kontroliranog organskog uzgoja.
Sastojci: crni čaj iz organskog uzgoja
Za optimalan užitak u crnom čaju, preporučuje se da ga pripremate s vodom zagrijanom na 100°C. Ostavite ga da se namače 2-4 minute kako bi se svi okusi potpuno razvili. Za litru čaja, koristite 4-5 žličica crnog čaja kako biste postigli bogat, ali uravnotežen okus.
Vrijeme: 2-4 min
Temperatura vode: 100°C
Količina: 4-5 žličica/1L
Recenzije
Još nema recenzija.